Bannière Ma petite crèmerie vegan

Ma petite crèmerie vegan

  • Article du Lundi 9 juillet 2018

On n’aurait pas osé en rêver, et pourtant fromages, laits et desserts lactés en version végétale sont désormais à portée de main ! Sébastien Kardinal nous les présente dans Ma petite crèmerie vegan : un livre de recettes étonnantes qui ravira les cuisiniers curieux.

Bannière Des salades qui nous font du bien

Des salades qui nous font du bien

  • Article du Mardi 19 juin 2018

Qu’elle est loin, l’ennuyeuse salade verte, accompagnement tristoune et attendu de tant de plats ! Une salade, ça peut être tout autre chose, une salade, c’est bien plus que ça ! Stéphanie Tresch Medici, alias la Fée Stéphanie, nous le prouve dans son nouveau livre Des salades qui nous font du bien.

Bannière Glaces vegan : les alternatives en supermarchés !

L’été arrive, le meilleur moment de l’année pour profiter des glaces ! Bonne nouvelle pour les fondus de crème glacée : on les trouve maintenant à tous les coins de rue, euh, de rayons de supermarchés !

On ne peut pas vous dire laquelle est la meilleure, mais on vous dévoile ici notre top 10 : à vos petites cuillères !

 

1. Ben and Jerry’s

Bannière 10 bonnes raisons d'arrêter les produits laitiers !

Hé ! C’est le 1er juin ! Chaque année, la Journée mondiale du lait est notre occasion préférée pour rappeler toutes les bonnes raisons que nous avons de ne pas consommer de produits laitiers… Laits, yaourts et fromages, c’est bien meilleur en végétal ! Pourquoi ? On vous dit tout !

 

1. Parce que les animaux méritent le respect…

Bannière Œufs de poules en cage : quels distributeurs sont engagés ?

Elles sont 33 millions en France. Nées sous la lumière artificielle des couvoirs, c’est dans l’obscurité qu’elles passent toute leur vie, derrière le grillage des cages entassées à perte de vue, qui blesse leurs pattes et limite leurs mouvements. Au fil des mois, leurs crêtes blanchissent et leurs plumes tombent, elles dépérissent peu à peu, et meurent parfois dans l’indifférence.

Bannière Les viennoiseries 100% vegan débarquent (enfin) dans nos supermarchés !

On l’attendait, ils l’ont fait ! Jusqu’à présent, il était impossible de mettre la main sur des viennoiseries sans œufs ni produits laitiers en faisant nos courses en supermarché... Mais La Boulangère a lancé le 2 mai dernier « B’Vegan », une nouvelle gamme de croissants et pains au chocolat végétaliens, proposés à la vente dans les grandes surfaces.