Aujourd’hui, 66 % des Français sont prêts à remplacer une partie de leur consommation de viande de poulet par des alternatives (sondage IFOP, juin 2018).
Les fêtes de fin d’année approchent et, avec elles, le moment tant attendu de s’offrir un calendrier de l’Avent ! Vous souhaitez allier plaisir et éthique mais vous êtes en panne d'inspiration ? Découvrez notre sélection de 10 calendriers de l’Avent garantis sans cruauté !
Les traditionnels calendriers de l’Avent au chocolat :
Aujourd’hui, mercredi 1er août 2018, l’humanité a consommé l’ensemble des ressources que la Terre peut produire en une année. Ce serait acceptable si 2018 s’arrêtait là, mais malheureusement ce n’est pas le cas.
Quantité de livres, d’articles, de reportages et de films sont sortis sur Gandhi, mais bien rares sont ceux qui traitent d’un engagement qui fut pourtant fondamental dans sa vie : celui pour le végétarisme et les animaux.
On n’aurait pas osé en rêver, et pourtant fromages, laits et desserts lactés en version végétale sont désormais à portée de main ! Sébastien Kardinal nous les présente dans Ma petite crèmerie vegan : un livre de recettes étonnantes qui ravira les cuisiniers curieux.
Et si on végétalisait les menus des cantines scolaires ? C’est l’objectif que s’est fixé Douchka Markovic, adjointe à la Mairie du XVIIIe arrondissement de Paris, chargée du développement durable, de l'alimentation et de l'environnement.
Qu’elle est loin, l’ennuyeuse salade verte, accompagnement tristoune et attendu de tant de plats ! Une salade, ça peut être tout autre chose, une salade, c’est bien plus que ça ! Stéphanie Tresch Medici, alias la Fée Stéphanie, nous le prouve dans son nouveau livre Des salades qui nous font du bien.
L’été arrive, le meilleur moment de l’année pour profiter des glaces ! Bonne nouvelle pour les fondus de crème glacée : on les trouve maintenant à tous les coins de rue, euh, de rayons de supermarchés !
On ne peut pas vous dire laquelle est la meilleure, mais on vous dévoile ici notre top 10 : à vos petites cuillères !
Oui oui, vous avez bien lu : la chaîne de fast-food KFC, connue pour ses spécialités à base de poulets frits, va bientôt tester une alternative végétarienne dans son menu au Royaume-Uni ! C’est donc la première fois que les célèbres restaurants du colonel Sanders proposeront une option veggie, et c’est en Europe !
