Hé ! C’est le 1er juin ! Chaque année, la Journée mondiale du lait est notre occasion préférée pour rappeler toutes les bonnes raisons que nous avons de ne pas consommer de produits laitiers… Laits, yaourts et fromages, c’est bien meilleur en végétal ! Pourquoi ? On vous dit tout !
Elles sont 33 millions en France. Nées sous la lumière artificielle des couvoirs, c’est dans l’obscurité qu’elles passent toute leur vie, derrière le grillage des cages entassées à perte de vue, qui blesse leurs pattes et limite leurs mouvements. Au fil des mois, leurs crêtes blanchissent et leurs plumes tombent, elles dépérissent peu à peu, et meurent parfois dans l’indifférence.
On l’attendait, ils l’ont fait ! Jusqu’à présent, il était impossible de mettre la main sur des viennoiseries sans œufs ni produits laitiers en faisant nos courses en supermarché... Mais La Boulangère a lancé le 2 mai dernier « B’Vegan », une nouvelle gamme de croissants et pains au chocolat végétaliens, proposés à la vente dans les grandes surfaces.
