Aujourd’hui, 66 % des Français sont prêts à remplacer une partie de leur consommation de viande de poulet par des alternatives (sondage IFOP, juin 2018).
Du 2 au 12 octobre 2018, l’association L214 a sillonné les routes de France avec un bien étrange dispositif. Par le biais de Chicky Boom, une start-up fictive, L214 a fait tester dans la rue un nouveau produit : « le poulet du futur ». En réalité, nuggets et émincés proposés à la dégustation ne contenaient pas un gramme de viande !
Mardi 18 septembre, la communauté juive célébrera Yom Kippour, le Jour du Grand Pardon. Dans certaines communautés orthodoxes, cette fête sera précédée du sacrifice brutal d’innombrables poulets pour les Kapparot. Une fois encore, des voix s’élèvent, y compris dans la communauté juive, pour réclamer la fin de ces actes cruels envers les animaux.
Les 16 et 23 juin derniers, près de 500 bénévoles de l’association L214 se sont mobilisés dans les rues d’une trentaine de villes. Leur but ? Sensibiliser les passants au sort des poulets, les informer sur leurs conditions d’élevage ainsi que sur l’existence d’alternatives végétales.
Oui oui, vous avez bien lu : la chaîne de fast-food KFC, connue pour ses spécialités à base de poulets frits, va bientôt tester une alternative végétarienne dans son menu au Royaume-Uni ! C’est donc la première fois que les célèbres restaurants du colonel Sanders proposeront une option veggie, et c’est en Europe !
Au lieu de lancer une véritable politique de transition agricole, le gouvernement s’acharne à tenter de maintenir hors de l’eau un système d’élevage intensif déliquescent et profondément nuisible aux animaux.
À quoi ressemble le premier jour d’un poussin né pour l’industrie du poulet ? Pierre nous a récemment écrit pour nous confier son expérience comme ex-employé dans un couvoir du groupe Doux. Un grand merci à lui pour ce témoignage édifiant.
▶ Signez la pétition demandant au Grand Rabbin de France et au Grand Rabbin de Marseille de prendre position en faveur des poulets mis à mort pour Kapparot.
Elle était née pour ne vivre que 35 jours. Parce que son histoire est aussi émouvante qu'exceptionnelle, il nous tient à coeur de vous la raconter. Puissent ces quelques lignes toucher des cœurs et changer le sort d’autres poussins comme PiouPiou.
Dans ce livre Un séjour en France, Bérangère Lepetit, journaliste, rapporte son vécu après avoir travaillé quatre semaines à l’abattoir Doux, à la section du conditionnement des poulets. À aucun moment, elle ne parle de la façon dont les animaux sont tués, ni élevés.
![Bannière [vidéo] Kapparot : des poulets égorgés par tradition religieuse](https://visuels.l214.com/sites/blog.l214.com/2016/octobre/kaparrot-marseille-750.jpg)
