22 Juin 2009- La manifestation devant le siège du premier producteur mondial de foie gras illustre le sort des 40 millions de canards gavés pour la production de foie gras et dénonce le non respect de la réglementation du gouvernement français qui encourage l'utilisation des cages individuelles.

Une plainte est déposée par plusieurs associations à l'encontre de la France auprès de la Commission européenne.


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La consommation de foie gras en chute libre!

  • Article du Mercredi 20 mai 2009

Pour la première fois depuis des années, la consommation de foie gras chute fortement :

► effondrement de la consommation de foie gras en France et dans le monde


► « baisse » des marchés du foie gras grand public (- 8 % en volume en 2008)


► « effondrement » des marchés du foie gras pour la restauration


► surproduction « filière » à l'export d'environ 20 %

Michel Delpierre, directeur d'Euralis, premier producteur mondial de foie gras, explique "un changement du comportement des consommateurs qui est important".

La fabrication de foie gras implique le gavage des canards et des oies. Cette maltraitance justifie à elle seule son abolition.
La réalité du gavage

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Les Dernières Nouvelles d’Alsace ont bien annoncé notre stand d’information, sur les conditions d’élevage industriel de lapins et ce sont 12 personnes qui ont coopéré pour cette action.

La plupart d’entre nous, souvent militants de longue date, se sont cependant posé la même question que le public de tout âge, empressé et réceptif à notre message : « ho ! pour les lapins, je ne savais pas ! ». Effectivement, lorsqu’on parle d’élevage en batterie, on pense poulets, porcs, veaux, mais jamais à ces pauvres animaux, si doux et sans défense.

À la seule vue des photos, qui en disaient long, des centaines de passants sont venus signer notre pétition. Quelques-uns ont demandé un bulletin d’adhésion et tous ont emporté le tract d’information.

Un ancien éleveur de lapins est également venu nous apporter quelques précisions, une interlocutrice nous a fait remarquer que les barquettes de viande devraient être étiquetés « élevé en batterie », pour laisser le choix au consommateur, une autre a pensé qu’il faudrait que nous tenions un stand au Salon de l’Agriculture… Appréciations pertinentes, mais sans doute vœu pieux, lorsque l’on connaît la férocité des lobbies ….

Le soleil nous a accompagné, nous avons semé beaucoup de graines et c’est promis, nous recommencerons bientôt…

SH du Collectif Pour le Respect de l’Animal