Dans ce billet, Danièle commente un reportage diffusé sur Planète et intitulé Le foie gras, enquête sur un produit d'exception.

extrait :

Le plus hallucinant fut quand même un éleveur, au demeurant très sympathique, qui tenait amicalement, dehors dans un pré, une oie entre ses genoux qu'il flattait de la main et l'oie avait l'air d'apprécier ses caresses, nous dire : En fait tout l'organisme de l'oie est fait pour ça (le gavage) et démonstration à l'appui , il nous faisait voir le long cou qu'il étirait de sa main (dans lequel peut glisser le tuyau, l'embuc), la grande poche souple et large en bas de celui-ci qu'il faisait balloter dans sa main, un organe visiblement fait pour recevoir une quantité de nourriture ahurissante et la stocker puis l'envoyer au bazooka direct dans le foie avant la prochaine séance de gavage...

Pour lire l'intégralité du billet, ne vous en privez pas, c'est ici : Les oies faites pour ça...